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2017.05.18
빌베리 효능, 부작용이 있다고?!
빌베리를 아시나요? 뉴욕타임스 선정 세계 10대 푸드에 선정되기도 한 빌베리는 유럽에서 이미 오래전부터 약용이나 식용으로 꾸준히 사용되어 온 베리 중 하나입니다. 화장품이나 건강기능식품 원료로 주로 사용되는 빌베리는 강력한 항산화효과는 물론이고 노화방지, 시력 개선 등 현대인에게 없어서는 안될 건강식품으로 많은 분들의 사랑을 받고 있습니다.
빌베리는 블루베리와 비슷하게 생겨 유러피언 블루베리, 야생 블루베리라고 불리기도 하는데요. 생김새는 비슷하지만 블루베리와 다르게 속이 까맣고 과육 속까지 자줏빛을 띤다는 특징이 있습니다. 제2차 세계대전 때 식빵 두께만큼 빌베리 잼을 발라 먹은 영국 공군 조종사가 야간 시력이 좋아져 독일과의 전투에 도움이 되었다고 전해지면서 더욱 주목받기 시작했다고 하는데요. 오늘은 빌베리 효능, 빌베리 부작용에는 어떤 것들이 있는지 자세하게 살펴보도록 하겠습니다.
빌베리 효능 1
눈 건강
빌베리에는 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있는데요. 안토시아닌의 강력한 항산화작용으로 혈관을 보호하고 미세혈관의 혈액순환을 증가시켜 눈에 혈액과 영양 공급을 원활히 해주는 효과가 뛰어나 눈 건강에 도움을 준다고 합니다. 또 안구의 모세혈관을 강화해 시력을 개선해주고 망막 세포에 존재하는 로돕신의 재합성을 촉진시켜 시력을 좋게 하는 효과도 탁월하다고 합니다.
빌베리 효능 2
성인병 예방
성인병 예방
빌베리에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있는데요. 칼륨이 체내에 쌓여 있는 나쁜 콜레스테롤의 수치를 줄여주고 막혀있는 혈관들을 청소해주어 혈액순환이 원활하게 이루어질 수 있도록 도와준다고 합니다. 또 인슐린의 분비를 촉진시켜 당뇨 예방에도 도움을 준다고 하는데요. 실제 한 실험에서 당뇨병에 걸린 실험용 쥐에게 빌베리 추출물을 투여하자 혈당 수치가 감소하고 인슐린 감수성이 개선되었다고 합니다.
빌베리 효능 3
항암효과
빌베리에는 안토시아닌과 플라보노이드라는 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요. 이 성분들이 우리 몸의 신진대사를 원활하게 해주고 면역력을 향상시켜주어 암을 포함한 각종 질병을 예방하고 개선하는데 도움을 줍니다.
빌베리 효능 4
빈혈 개선
빌베리에는 철분이 풍부하게 함유되어 있는데요. 철분이 우리 몸의 적혈구 생성을 도와 빈혈 개선 및 예방에 도움을 줄 뿐만 아니라 두통 개선 효과도 있다고 합니다.
빌베리 효능 5
노화방지
빌베리에 함유되어 있는 안토시아닌은 활성산소를 제거하는 능력이 탁월한데요. 비타민, 카로틴 계열의 항산화성분 중에서도 안토시아닌의 활성산소 제거 능력이 가장 으뜸이라고 합니다. 안토시아닌이 체내에 쌓인 활성산소 제거해주어 세포의 노화방지는 물론이고 피부 노화방지에도 도움을 줍니다.
빌베리 부작용 및 섭취시 주의사항
빌베리를 과다하게 섭취하게 되면 체질에 따라서 소화불량 등의 부작용을 유발할 수 있기 때문에 적당량을 드시는 것이 좋습니다. 또 임신 초기의 산모들이 비타민A를 과잉섭취하게 되면 기형 출산의 우려가 있을 수 있기 때문에 적당한 양을 섭취하는 것이 좋습니다. 또 혈당을 낮추는 성질이 있어 항응고제, 항혈소판제를 복용하는 사람도 섭취에 주의해야 한다고 합니다.
지금까지 빌베리 효능, 빌베리 부작용에는 어떤 것들이 있는지 자세하게 알아보았습니다. 아무리 우리 몸에 좋은 식품이라고 하더라도 오용과 남용 등 잘못된 섭취는 오히려 병을 불러올 수 있기 때문에 반드시 내 몸에 맞는 식품인지 꼼꼼하게 알아보고 섭취하는 것이 좋겠습니다. 또 건강을 위해서 내 몸에 좋은 음식이나 건강식품을 챙겨 먹는 것도 좋지만 꾸준한 운동과 긍정적인 생각으로 건강한 생활습관을 유지하는 것도 중요하겠죠? 도움이 되는 유용한 정보가 되었기를 바라면서 포스팅을 마치도록 하겠습니다. 오늘도 즐겁고 행복한 일들만 가득하시기를 바랄께요~. ^^
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