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2017.04.13
면역력 높이는 음식, 이건 몰랐지?!
우리 몸은 수많은 세균과 바이러스에 노출되어 있지만 우리 몸 자체의 면역체계가 각종 바이러스와 세균으로부터 우리 몸을 보호해주는데요. 이 면역체계가 약해지게 되면 다양한 질환에 노출되기 쉽고 몸이 약해지게 됩니다. 특히 환절기에는 생체리듬의 변화로 인해서 자연스럽게 우리 몸의 면역력이 약해지게 되는데요. 이럴때 건강한 면역체계를 유지할 수 있도록 건강하게 몸 관리를 해주는 것이 중요합니다.
면역력이란 각종 세균과 바이러스로부터 우리의 몸이 저항하는 힘을 말하는데요. 면역력이 너무 떨어져도 문제가 되지만 면역력이 너무 올라가게 되도 우리 몸 속의 정상세포들을 공격하고 지나치게 외부 물질에 대해 반응해서 알레르기 질환 등에 노출될 수 있다고 합니다. 오늘은 면역력 높이는 음식에는 어떤 것들이 있는지 자세하게 살펴보도록 하겠습니다.
면역력 높이는 음식 1
발효식품
장내 세균 중에서도 유익한 균으로 알려져 있는 프로바이오틱스는 유해 세균을 억제하고 각종 감염병으로부터 우리 몸을 지켜줍니다. 면역력 강화를 위해서는 장을 튼튼하게 만드는 것이 좋은데요. 장은 우리 몸에 필요한 영양소와 수분은 흡수시키고 유해성분은 배출시켜주는 기관이기 때문입니다. 따라서 장 속 세균의 밸런스를 유지시켜주는 발효식품을 섭취해주는 것이 좋은데요. 평소 우리가 자주 섭취하는 김치, 요구르트, 치즈, 된장 등과 같은 발효식품을 섭취해주는 것이 도움이 된다고 합니다.
면역력 높이는 음식 2
홍삼
홍삼에 함유되어 있는 사포닌이라는 성분은 대표적인 면역물질로 알려져 있는데요. 홍삼은 면역력을 높여주는데 도움을 줄 뿐만 아니라 항산화 작용, 피로회복, 혈액 흐름 개선, 기억력 향상 등 다양한 효능이 있습니다.
면역력 높이는 음식 3
마늘
마늘에 함유되어 있는 알리신이라는 성분은 비타민B의 흡수를 돕는 역할을 할 뿐만 아니라 각종 질병의 감염이나 세균의 침입을 막는 기능을 한다고 합니다. 또 마늘의 스코르디닌이라는 성분은 강력한 살균작용 및 항균작용을 하기 때문에 각종 질병을 예방하는데 도움이 됩니다. 실제 한 실험에서 약 12주 가량 마늘 추출물을 투여한 사람들이 감기에 걸리는 확률이 3분의 2까지 떨어졌다는 결과가 있다고 합니다.
면역력 높이는 음식 4
버섯
버섯에는 베타글루칸이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있어 면역력을 높여줄 뿐만 아니라 각종 암을 예방하고 전이를 억제하는데에도 도움을 줍니다. 또 버섯에 풍부하게 함유되어 있는 식이섬유와 수분은 변비를 예방하고 콜레스테롤을 낮춰주는데에도 도움이 됩니다. 버섯에는 식약청에서 면역 증강에 효과적이라고 인정한 ACHH라는 성분도 다량으로 함유되어 있다고 합니다.
면역력 높이는 음식 5
고구마
우리 몸의 피부는 면역력과 밀접한 관련이 있는데요. 우리의 신체를 감싸고 있는 가장 처음이 되는 면역체계인 제1방어선이 바로 피부이기 때문입니다. 고구마에 들어있는 베타카로틴이라는 비타민A 성분이 제1방어선이라고 불리는 피부를 튼튼하게 만들어주어 면역력을 높여주는 효과가 있습니다.
면역력 높이는 음식 6
당근
당근에는 베타카로틴이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요. 이 베타카로틴이라는 성분이 우리의 몸에 들어오게 되면 비타민A로 바뀌게 되면서 체내의 유해산소를 억제해주는 효능이 있다고 합니다. 이런 강력한 항산화 작용으로 인해서 우리 몸의 면역력을 높여준다고 합니다.
면역력 높이는 음식 7
브로콜리
브로콜리에는 레몬의 약 2배 이상에 달하는 비타민C가 함유되어 있습니다. 이렇게 브로콜리에 풍부하게 함유되어 있는 비타민C는 면역력을 강화시켜주어 감기를 예방해주고 피로회복에도 도움을 줍니다. 또 브로콜리에 함유되어 있는 식이섬유와 비타민U는 위장기능 강화에 도움을 주고 설포라판이라는 성분이 헬리코박터 파일로리균을 죽여주는 효능이 있어 전반적인 위장 건강에도 도움이 된다고 합니다.
면역력 높이는 음식 8
오미자
오미자는 따뜻한 성질을 가지고 있고 한의학적으로 특유의 신맛은 기운을 모아준다고 해서 면역력을 높이는데 도움이 됩니다. 오미자에는 우리 몸의 면역력을 높이는 생리활성물질이 다량으로 함유되어 있을 뿐만 아니라 암 전이 억제, 항산화 작용, 간 보호 등 다양한 효능이 있습니다.
면역력 높이는 음식 9
꿀
꿀하면 천연 영양제라고 불릴만큼 예로부터 대표적인 면역력 증강 음식으로 알려져 있습니다. 꿀은 미네랄과 각종 비타민 등이 풍부하게 함유되어 있어 면역력을 높이는데 도움을 주는데요. 그뿐만 아니라 숙취해소에 좋고 염증을 가라앉히고 통증을 완화시키는데 도움을 줍니다. 또 콜레스테롤을 낮춰주고 각종 성인병을 예방하는데에도 도움이 될수 있다고 합니다.
면역력 높이는 음식 10
고등어, 연어
오메가3 지방산 함량이 높은 고등어, 연어 등도 면역력을 높여주는 음식 중 하나인데요. 오메가3 지방산은 체내에서 자연적으로 생성되지 않고 꼭 음식으로 섭취해야 합니다. 고등어와 연어는 혈관질환에도 도움이 되고 염증을 예방하는데에도 효과적이라고 합니다.
지금까지 면역력 높이는 음식에 대해서 자세하게 알아보았습니다. 면역력을 높여주는 음식을 섭취하는 것도 중요하지만 평소 건강한 식습관과 꾸준한 운동으로 건강한 몸을 유지하도록 하는 노력이 필요하겠습니다. 도움이 되는 유용한 정보가 되었기를 바라면서 포스팅을 마치도록 하겠습니다. 오늘도 즐겁고 행복한 일들만 가득하시기를 바랄께요~. ^^
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